こだわり

せい和名物の「土佐焼」
当店人気のメニューは鳥皮と高知県産のニラを使用し、特製ニンニク味噌で炒めたビールとの相性抜群の一品です！お仕事帰りのサラリーマンの方やご出張で高知へ来られた方へもおススメです。その他、当店の炭火で焼く、自慢の焼き鳥は朝〆の地鶏を使用しております！！
店主が漁港より仕入れる朝どれ鮮魚
せい和では、店主が目利きし、漁港から直接お魚を仕入れております。新鮮な朝どれの魚をお刺身でご提供し、お客様へ「おいしい」と感じていただけることをスタッフ一同心掛けております！！
カツオマイスター認定料理人のお店
カツオの調理技術などが優秀であることを証明する「高知カツオマイスター制度」認定料理人がいるお店です。高知カツオマイスターは長年の調理経験を有し、カツオの目利きが出来ると共に、カツオ料理にあくなき探究心を持ち精進を続けるカツオ料理の匠に与えられる称号です！
はりまや橋徒歩すぐにある大衆居酒屋
高知へ来たらはりまや橋へ！高知自慢の観光名所のすぐ近くに当店「飲み喰い処　せい和」はございます。当店名物「土佐焼」や「鰹のタタキ」だけでなく、ご当地グルメや郷土料理などもご用意しております。何より、お安く美味しいものが食べたい方へはおススメです！ぜひ、お越しくださいませ。
最大40名様まで宴会可能な座敷席有
ゆったりとお寛ぎ頂ける宴会席がございます！最大40までのご宴会など大人数にも対応いたします。また、飲み会、お食事など少人数のお集まりにももちろん、お一人、お二人様にはカウンター席もご用意しております。お気軽にお立ち寄りくださいませ。